Al Borgo Antico non trovate solo menù di carne ma anche tanta scelta di pesce fresco, tutto pescato nel nostro Mare Mediterraneo.
Ad esempio le linguine alle vongole veraci sono tra i nostri piatti di pesce più richiesti ed anche più fotografati: uno vero spettacolo per gli occhi e le papille gustative.
Tra specialità uniche del Borgo Antico abbiamo invece l’antipasto di mare caldo. Gli ingredienti? Cozze, fasolari, gamberi, scampi, seppie e vongole. La cucina espressa e l’altissima qualità delle materie prime ne fanno un piatto amatissimo dai turisti e anche dai fiorentini che vogliono dimenticarsi di essere ancora in città e assaporare un po’ di mare.
Lo serviamo tutto l’anno ma ovviamente in questa stagione ha un sapore davvero speciale. E voi l’avete già assaggiato? Vi aspettiamo al Borgo Antico!
